Buah Tomat Dan Manfaatnya

Buah Tomat Dan Manfaatnya-Banyak orang mengenal tomat buah, tomat sayur, serta tomat lalapan. Berdasarkan hal ini, fungsi tomat merupakan klasifikasi dari buah maupun sayuran, walaupun struktur tomat adalah struktur buah.

Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang.

Buah Tomat terkandung banyak vitamin seperti vitamin A yang bermanfa'at untuk kesehatan mata , dan juga vitamin C yang komposisinya setiap 100 gram tomat itu terkandung sekitar 58 persen vitamin C.

Vitamin ini juga dapat membantu mencegah infeksi, meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh dan menjaga kesehatan jaringan ikat. Selian semuanya itu, kandungan vitamin C ini juga dapat menghaluskan kulit dan mengurangi stres .

Zat lycopene yang terkandung dalam buah tomat juga dapat mencegah kanker, lycopene merupakan phytonutrien yang diyakini memiliki manfaat dapat mencegah penyakit kanker prostat,kanker payudara,kanker paru-paru dan kanker penkreas. Tomat juga ampuh mencegah penyakit jatung.

Buah Tomat Dan Manfaatnya

Buah Tomat Dan Manfaatnya-Kebanyakan orang  mengolah tomat sebagai menu tambahan untuk masakan,juaga sebagai pemanis hiasan dalam masakan, atau dibuat jus karena banyak manfaat kesehatan bila seseorang meminum jus tomat secara teratur. Salah satunya ialah membantu tubuh terus bugar dan wajah tampak lebih segar.

Demikian artikel Buah Tomat Dan Manfaatnya yang mampu kami rangkum. Terima Kasih.

sumber :

http://id.wikipedia.org/wiki/Tomat

http://www.optimasi.info/2013/05/manfaat-buah-tomat.html